
Grecki sos, który idealnie komponuje się do dań z grilla czy ziemniaków. Najczęściej podaję go jako surówkę do obiadu. Czasem stosuję jako sos do kanapek. Polecam! Jest przepyszny.
Składniki:
- 1 opakowanie jogurtu bałkańskiego
- 2 duże ogórki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce. Odsączyć. Czosnek przecisnąć przez praskę. Następnie dodać składniki do jogurtu bałkańskiego. Doprawić oliwą, solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na 15 minut.
Najpierw się witam :)
OdpowiedzUsuńA teraz już mogę przejśc do właściwego komentarza. Bo tzatziki to ja uwielbiam! Najbardziej smakują mi chyba z cukiniowymi placuszkami - to połączenie IDEALNE :)
Pozdrawiam cieplutko.
x
OdpowiedzUsuń